Objetivos

  1. Defender los intereses profesionales del sector de la hostelería.
  2. Negociar y suscribir todo tipo de acuerdos y convenios con entidades privadas jurídico-privadas y las Administraciones Públicas.
  3. Contribuir a alcanzar cotas de excelencia en la presentación de los servicios propios de restaurantes y establecimientos hosteleros.
  4. Prestar el necesario apoyo al fomento de la formación de los profesionales del sector hostelero.